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味道鲜美的韭菜海米水饺

2018-10-30 16:03:26 | 来源: 主食

主料

韭菜 :250 海米 :一把面粉 :2碗 木耳 :一把 鸡蛋 :3个

辅料鸡精 :适量盐 :适量油 :适量味极鲜酱油 :适量

具体步骤第一步面粉揉成面团醒一会。第二步木耳泡发洗净切碎。第三步海米用温水洗净,切碎。第四步鸡蛋炒熟铲碎。第五步韭菜摘洗干净切碎。第六步韭菜,海米,鸡蛋,木耳放入干净盆中加入油,味极鲜酱油,盐,鸡精拌匀成馅。第七步面团揉匀揉成长条,切成剂子擀成饼。第八步取一个饼放入馅料。第九步包成饺子。第十步全包好了。第十一步入锅煮熟。

烹饪技巧煮饺子时在水里加入一点盐或葱段可防粘。

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