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花朵奶酥

2018-10-31 13:30:11 | 来源: 主食

用料无盐奶油250公克适量 糖粉110公克适量 全蛋60公克适量 中筋面粉300公克适量 奶粉20公克适量 果酱适量适量 花朵奶酥的做法1.无盐奶油软化,加入过筛后的糖粉一起打至松发变白。

2.蛋打散成蛋液后,分次加入作法1中一起搅拌均匀。

3.再加入过筛后的中筋面粉和奶粉一起拌匀,即为面煳。

4.把面煳装入挤花袋中,用菊花嘴以垂直的方式挤在铺有烤盘布的烤盘上,并在每片花朵饼干中间挤上少许果酱作为装饰,再放置于烤箱上层以180℃烤约15分钟即可。

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