首页 >主食

自制烫面花椒饼

2018-11-30 14:29:09 | 来源: 主食

主料

面粉 :200

辅料麻椒 :10五香粉 :适量 花椒 :10水 :80毫升盐 :0.25小匙

具体步骤第一步1.用饮水机的热水和面第二步2.等凉了一些,就用手柔成面团第三步3.醒30分钟第四步4.把面团揉光滑第五步5.把面弄成合适的小块,杆薄第六步6.用个密实袋,把花椒(多一些)和麻椒(几个就可以)用杆面棒杆碎第七步7.在杆薄的面上刷油,撒上花椒碎,也可以撒些五香粉和盐第八步8.卷成卷,切小段,按扁第九步9.用干面棒杆薄第十步10.平底锅反复烙3分钟就可以了.有点干时就刷点油

猜你喜欢