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鸭肉闷酸笋的做法

2019-04-08 06:18:11 | 来源: 主食

本食谱来自【我没你想的那末′幸福】老师分享的鸭肉闷酸笋的做法。所属分类:肉类, 鸭,需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。营养不良、产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者,癌症患者及放疗化疗后,糖尿病,肝硬化腹水,肺结核,慢性肾炎浮肿者宜食鸭肉。体内有热、上火、发低热、食欲不振、大便干燥和水肿者食用鸭肉更佳。

这是我妈妈最爱吃的

做鸭肉闷酸笋所需食材: 主料:鸭肉1斤,酸笋半斤

辅料:盐适当,酱油适量,糖适当,蚝油适当,酒适当

鸭肉闷酸笋的做法步骤:1. 把酸笋切片,把鸭肉切小块点,好入味

2. 辣椒,蒜,葱,把姜切成片

3. 把锅烧热,先放姜蒜炒一下酸笋,炒好酸笋盛起来

4. 把辣椒姜蒜放入,大火炒,不用放油,由于鸭肉会出很多油,用大火放鸭肉炒炒就关小火,放酒,焖20分钟,中间翻炒一次,放葱就可以起锅了

我没你想的那末′幸福老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享鸭肉闷酸笋的做法,详细图解所需食材和做法和小诀窍,吃货的你学会了鸭肉闷酸笋的家常做法了吧。

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