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可口的小麦凉面

2018-10-30 15:42:29 | 来源: 饮品

主料

小麦面 :适量 火腿肠 :100 鸡蛋 :100 生菜 :100 海苔 :20

辅料 酱油 :适量 醋 :适量

具体步骤第一步把火腿肠切成细丝 海苔切成细丝。生菜叶洗净,控干水分。青芥辣用少许清醋稀释第二步锅里放少许油,下切小块的培根煎香备用。锅里加水煮开,先下玉米,后下西兰花,快好时下芦笋焯熟,沥干水。.加入小番茄,盐,黑胡椒拌匀。第三步把圣女果切成十字花刀摆在盘子一边,将酱料汁和芥末酱摆在桌子上,吃时撒上海苔和素火腿,并蘸着调味料吃或拌着吃即可。

烹饪技巧亦可随个人喜好加入芥末、葱花、柠檬之类的食材。2、面条不宜煮时间太久,过火没有嚼头,口感也不好

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