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南瓜小米蒸肉

2018-11-05 09:48:22 | 来源: 饮品

用料小米100克 黄金小南瓜1个 后腿肉250克 姜适量黑胡椒粉适量料酒适量生抽适量盐适量南瓜小米蒸肉的做法1.小米提前泡一夜沥干水分备用。

2.肉用盐、生抽、料酒、黑胡椒粉、姜末腌30分钟。

3.将腌好的肉放小米里搅拌均匀,静置10分钟。

4.南瓜挖成南瓜盅,

5. 将腌好的小米肉放入南瓜盅内,排放整齐。

6.将南瓜盅放蒸锅内蒸,大火上汽后转小火一小时即可。蒸

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