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家常排骨海带

2018-11-06 09:48:17 | 来源: 热菜

家常排骨海带

主料

海带 :适量 排骨 :适量

辅料干辣椒 :适量葱段 :适量 姜 :适量

具体步骤第一步1.将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长条第二步2.排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净第三步3***不提供吸管.放入排骨、葱段、姜片、干辣椒、用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成

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