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酸汤曲曲的做法

2018-12-27 18:02:36 | 来源: 热菜

酸汤曲曲的材料羊肉相克食物300g面粉400g辣椒油适量盐适量大葱100g胡椒粉2g鸡蛋相克食物1个羊肉汤10g香菜相克食物5g紫菜相克食物2g西红柿相克食物100g蘑菇50g醋相克食物5g 酸汤曲曲的做法图片步骤,怎么做酸汤曲曲好吃? 原料:羊肉300克面粉400克大葱100克盐,胡椒粉2克紫菜2克西红柿100克蘑菇50克鸡蛋1个羊肉汤醋面粉和.鸡蛋清放一起,加清水和成面团,和成稍软一点的面团,用保鲜袋醒分钟葱切成末,羊肉剁成肉泥,放入葱胡椒粉,盐,羊肉汤搅拌均匀紫菜用水泡一下,蘑菇洗净用手掰成小片,香菜洗净切末西红柿洗净切片醒好的面团多揉几下,成光滑面团,用擀面杖擀成像纸一样薄的面皮切成约2厘米见方的块面皮中包入馅料,对折起来用手将边捏好,对折起来使两端合拢,中间留眼,就是曲曲。锅内加清水,水开后先加西红柿蘑菇大火烧开再加曲曲,煮到曲曲浮上来时,放入葱花、紫菜盐煮一会儿,再放胡椒、醋最后关火时放入香菜。 温馨提示:

配上自己做的剁椒酱或者辣椒油,真是开胃又爽口

胡椒能刺激食欲

刚喝完酒的人一般都没什么胃口

也有暖胃的作用,而未出锅就放醋是因为这样才更能提出醋的酸香味儿

这一定是和出锅后再放感觉是不一样的,不信的话可以试试

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