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海鲜火锅的做法

2019-04-03 04:28:31 | 来源: 菜谱

本食谱来自answerchuan老师分享的海鲜火锅的做法。所属分类:鱼虾蟹贝等水产、蟹;需要烹饪时间:10~30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群都可食用。适合跌打损伤,筋断骨碎,瘀血肿痛之人食用;适合产妇胎盘残留,或孕妇临产阵缩无力,胎儿迟迟不下者食用,尤以蟹爪为好。

怎么做海鲜火锅好吃?学做海鲜火锅需要哪些食材?家常美食网answerchuan老师教你轻松做出好吃好看的海鲜火锅。

做海鲜火锅所需食材: 主料:螃蟹500g,虾250g,白菜250g,鱼丸150g,面条100g,姜适当,葱适当,淡菜适当,西红柿一个,虾皮适量

海鲜火锅的做法步骤:1. 淡菜用温水浸泡约半小时

2. 尽可能选用活的螃蟹

3. 螃蟹放在有冰块的水中,以后切块,洗净

4. 处理好的螃蟹和虾装盘待用

5. 姜切片,葱切段,洗净后和淡菜、虾皮、西红柿一起放入锅中放入锅中,再加入少量盐、白胡椒

6. 等汤锅煮沸的过程中将其余菜品装盘

7. 开吃啦!

8. 最后放入面条,味道鲜香

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