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潮州泡菜的做法

2019-04-16 01:50:05 | 来源: 菜谱

潮州泡菜的做法简单是麦芽做法大全的常见菜,不一定要看潮州泡菜视频才能学会,但怎样做潮州泡菜最好吃,随着食谱大全的做法图解来做这道潮州泡菜吧。

潮州泡菜材料:主料潮州酸菜500克。辅料干辣椒50克。调料精盐10克,醋15克,白糖15克,麦芽糖10克。

做法:1、潮州酸菜洗净后用刀切成3厘米长的片待用。

2、锅上火,加入精盐、醋、白糖、麦芽糖、干辣椒,烧沸后倒入盆内晾凉,再把潮州酸菜浸泡2小时后便可装盘上桌食用。

小窍门: 特点

味鲜微辣。

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