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苦瓜条炒肉的做法

2019-03-29 21:39:14 | 来源: 饮食

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

苦瓜条炒肉的简介:  每次加了肉来炒菜感觉都是个装潢。到后面剩下肉也只能倒掉了。这大夏天的谁都不喜欢吃剩菜。,所以没一顿做菜都尽可能的少做点。够吃就行了。

苦瓜条炒肉的食材:  主料:  苦瓜1根  肥瘦肉50g   辅料:   油适当  盐适量  大蒜1瓣  鸡精适当   苦瓜条炒肉的做法图解步骤:  1.肉切片。

2.苦瓜洗净切条。

3.坐锅烧热放切片的肥瘦肉下去炒干水分。

4.用小火煸至金黄色再倒点油爆香大蒜。

5.放苦瓜一起翻炒。

6.炒至苦瓜熟了再放盐。

7.翻炒均匀再放鸡精。

8.均匀出锅。

家常美食网小贴士:  苦瓜不吸油,如果肉出的油够炒苦瓜的话都不用放油了。

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