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剁椒金针菇的做法

2019-05-16 23:02:58 | 来源: 饮食

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剁椒金针菇的原料:金针菇200克

剁椒金针菇的配料:剁椒酱30克

剁椒金针菇的调料:鸡精1/2小勺、胡椒粉1/4小勺、辣椒油20克、醋15克

剁椒金针菇的做法:

1.将金针菇切去尾部相连的部分;

2.金针菇洗净滤干分后整齐的“四限”致五一楼市现分化:一线观望二三线依火热
码入盘中备用;

3.将盘子置于蒸格上,盖上锅盖,大火蒸5分钟;

4.剁椒酱30克、鸡精1/2小勺、胡椒粉1/4小勺、辣椒油20克、醋15克调成味汁;

5.开盖,将盘中的水份倒掉,将调味汁淋在金针菇表面便可。

家常菜做法大全温馨提示:

新鲜的金针菇以未开伞、菇体洁白如玉、菌柄挺直、均匀整齐、无褐根、基部少黏连为佳。

健康提示:

金针菇是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品;金针菇有补益气血的作用,对妇女产后回复很有帮助;金针菇氨基酸含量高,对增进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益。

食品相克:

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胃虚寒、慢性腹泻的人应少吃;关节炎、红斑狼疮患者也要慎食,以避免加重病情。脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多

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