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a_麻辣豆腐懒人的家常菜

2018-11-08 12:13:08 | 来源: 烘焙

a_麻辣豆腐懒人的家常菜

主料

水豆腐 :半斤葱 :一根

辅料麻辣水煮鱼的佐料 :三分之一袋

具体步骤第一步1. 将豆腐切好,不要太小了,炒的过程容易烂!葱切成长条第二步2. 油热后放入姜抹,再放入葱,稍微一炒,倒入水煮鱼调料包的三分之一,翻炒直到闻到调料的香味,倒入豆腐,第三步3. 翻炒,注意豆腐很软,不要翻的次数太多,豆腐会烂掉,如果感觉锅里太干,可以放入一些水,第四步4. 感觉豆腐入味了,就可以出锅了

烹饪技巧麻辣水煮鱼的佐料超市都有,我用的是周君记的,水豆腐就是我们常说的软豆腐。

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