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黄金芝士核桃棒的做法

2019-05-16 20:15:34 | 来源: 烘焙

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主料: 高筋面包粉150克 低粉50克 黄金芝士粉10克

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辅料: 核桃仁50克

调料: 白糖15克 盐3克 酵母2克 水100克 黄油15克黄金芝士核桃棒的做法<打造中国紧固件品牌 接轨国际市场
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1、核桃仁入微波炉高火两分钟,取出切碎。

2、酵母加入温水搅拌,然后静置1会。倒入搅拌机里,然后将粉类、白糖和盐放入搅拌机里,揉成稍具光滑后,加入黄油,再揉至出膜。发酵至两倍大。

3、然后将核桃碎加入至面团中和匀,擀成长方形面片,切成最少106根或多几根,然后将面条拧出麻花。

4、放入烤盘中,将两头压1下,进行2次发酵,发酵至两倍大后,送入烤箱

5、烤箱预热170度,中层、20分钟。

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