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懒人休闲小吃凤尾虾卷

2018-11-08 15:53:58 | 来源: 凉菜

“上班族白领们总是在上班空闲的时候,点上几款下午茶来缓解下工作压力。今天正好小编给大家介绍下凤尾虾卷的做法配方,让你们可以快乐度过下午茶时光哦,而且还是懒人也超爱的速成点心。你就不心动是怎么制作而成的吗?周末在家的时候,你也可以制作下休闲小吃和家人朋友一起分享哦。可以增加儿童营养的摄取哦,相信这绝对可以成为小朋友的最爱呢。”

食材清单

虾12只飞饼皮4个鸡蛋1个土豆个香蕉1根黑胡椒适量番茄酱适量

盐适量

小技巧

1、选择的飞饼如果说香蕉味的,可以在土豆泥中不放入香蕉了。【做饭网】

2、将虾肉腌制一下,可以让凤尾虾卷吃起来更加入味香醇哦。

凤尾虾卷的做法步骤

1首先将土豆洗净削去皮切成片,放在蒸锅上蒸熟,再取出放在碗内,加入香蕉、黑胡椒以及盐,用勺子按压成泥状即可。把虾洗净去掉虾线,留下尾部放在盘子里,加入盐以及黑胡椒腌制一下。

2将准备好的飞饼取出,用擀面杖将飞饼擀长即可,再用刀切成3份,依次将备好的飞饼都按照上述步骤制作好放在案板上。

3将腌制好的虾用方才拌好的土豆香蕉泥包裹起来,再放在飞饼上,从左往右卷起来,放在铺了锡纸的烤盘上即可,把虾都按照上述步骤制作完成哦。

4将鸡蛋打入碗内,用筷子搅散成鸡蛋液即可,将烤盘上的虾卷都依次用刷子均匀刷上蛋黄液就可以了。

5将烤盘放入烤箱预热180度,烘烤16-21分钟左右即可。把烤制好的虾卷取出,摆在盘子里就可以搭配上番茄蘸酱,品尝好吃的下午茶小点心凤尾虾卷啦。

变化365

虾的做法可以说是各不相同,那么风味口感也是有差异的,打几个比方来说,就如《芙蓉虾》、《酥炸大虾》、《黄金芝士虾球》、《蒜蓉粉丝蒸虾》等可以选择制作尝一下哦。

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