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辣白菜汤锅的做法

2019-04-09 13:33:23 | 来源: 凉菜

怎么做辣白菜汤锅好吃?学做辣白菜汤锅需要哪些食材?家常美食网为您提供辣白菜汤锅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味辣白菜汤锅!

辣白菜汤锅的介绍:  冬季里最受欢迎的无非就是打边炉以及汤锅和火锅,其实说来倒去都是一个品种,只是有很多种做法和种类罢了。我们家一般吃汤锅吃的比较多,尤其是冬季,因为喜欢那种煮一锅,又能吃菜能喝汤的气氛,那个汤锅只要一端上桌,看到热火朝天的场景,就会让人全身暖暖。这样吃也很简单省事,只要买好了菜,调好汤,全部放进去一煮,直接就可以开饭啦。

辣白菜汤锅的食材和调料:  五花肉 五花肉(或肥牛) 辣白菜 豆腐(或冻豆腐) 辣白菜汁儿 高汤 豆腐 金针菇 香菇 午餐肉 虾仁 鱼丸 黄豆芽 盐 韩国黄豆酱(大酱) 韩国辣椒酱

辣白菜汤锅的的家常做法,辣白菜汤锅怎样做好吃  1、锅里刷点油,然后放入五花肉,把五花肉的油也爆出来,这样才好吃。

二、接着放入切好块的辣白菜和辣白菜汁儿,翻炒。

三、倒入高汤,煮开。放点盐。

4、放2勺黄豆酱和1勺辣椒酱。再放入虾仁和鱼丸。香菇切开,也放进去。

5、煮3分钟后放入黄豆芽,盖上锅盖小火再煮三分钟。

六、最后放入午餐肉,豆腐和金针菇。

7、煮开后,就可以上桌开饭啦。

家常美食小贴士:  1,五花肉可以换成肥牛也很好吃。

2,蔬菜自给想煮甚么进去就煮什么。

3,没有韩国辣椒酱,也可以不放。但是大酱一定要放。

4,如果没准备高汤,那就放淘米水,只是口味会稍逊色一些。

5,不喜欢一锅端的也可以像烫火锅一样,调好烫,放在餐桌上涮菜吃。由于我家就2人吃饭,所以一锅端也方便。

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