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美食天下10锦鲜肉汤圆的做法

2019-05-16 18:39:19 | 来源: 凉菜

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10锦鲜肉汤圆的材料猪肉相克食品400g糯米相克食品粉500g香干200g榨菜150g油适当葱适当酱油适当料酒适当香菜相克食品适当紫菜相克食品适当 10锦鲜肉汤圆的做法图片步骤,怎样做十锦鲜肉汤圆好吃?

备料糯米粉,香豆干末,榨菜末,葱花,肉末。

除糯米粉外,其它食材拌至在1起,加入适当色拉油,料酒,酱油来提味,拌至好后入味1下备用。

糯米粉里加入适当温水(微微有点烫手便可)。

揉好粉团后备用。

将粉团分成大小均有的小粉团。

再搓圆小粉团。

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>再压平,包入馅料。

再封好口,再次搓圆。

容器时铺适当干糯粉,以防生汤圆粘盘底。

汤锅加水煮开。

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将包好的汤圆下锅。

煮至汤圆浮起后再转小火煮1下即要。

碗里按个人喜好添加食村,调好汤底。

再将煮好的汤圆装在汤碗便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

汤圆煮至的时间不要太长,煮到汤圆浮起,再转小火微煮1下便可。

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