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微波烤蛤蜊的做法

2019-05-16 19:59:00 | 来源: 凉菜

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主料: 蛤蜊500克

辅料: 香菜5克

调料: 盐3克

微波烤蛤蜊的做法:

1、将香菜切末,蛤蜊去泥沙,空壳洗净,泡盐水吐泥沙,再洗净备用。

2、将蛤蜊放入碗内,撒上少量盐,加少量清水。

3、将蛤蜊放入微波炉内,加热3分钟,待蛤蜊壳张开口即好,取出装盘,撒上香菜末便可食用。

微波烤蛤蜊的特点:

肉质鲜甜,汤汁味美

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