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黄油烤鲜虾的做法

2019-05-16 22:47:31 | 来源: 凉菜

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材料:大虾......20只

调料:大蒜......10瓣,黄油......20克(喜欢味道重可以多放1点),柠檬汁......少许,香草碎......少量(喜欢的可以放1点),盐......少许。

摆盘需要:生菜叶,柠檬片......各适当

做法:

1.选个头大1点的虾,20只,把虾洗净,开背去肠线。

2.黄油室温下化开,大蒜切细末,还要1点柠檬汁和盐,把它们混合拌匀,喜欢的可以再撒1点香草碎。还可以先炒1下蒜末再抹到虾上去烤。

3.把混合好的大蒜黄油抹在开好的虾背上。虾不用提早腌制,只抹上料烤熟就行,大蒜柠檬都可以去腥味,提香味,但每一个人对食品的感觉也不同,自己有需要的随喜好去腌渍虾就能够了

4.烤箱预热到200度,烤8分钟左右就行了,你根据你的烤箱特点定时间就好

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