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厨具小窍门我取蛋黄的方式厨房宝典好豆网么

2019-02-05 13:55:34 | 来源: 食材

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把蛋清和蛋黄发开,很多人都很发愁,不知道如何才好,

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武器也是五花八门,我也试过几个工具,发现慢不说,清洗的时候更费力气,在无意中发现,自己身为老百姓也要心胸宽用汤勺其实很方便,还好清洗,这个家家都有,也不用专门找地方放它,我一直就用这个方法,在也不试其它的工具了,大家看看吧

把鸡蛋打入碗中,准备一只空碗,勺一个(勺的位置放的不太好哦,看不到鸡蛋了)

用勺子盛起鸡蛋黄,注意不要把蛋黄弄破了

分出来的蛋黄,蛋清还是有一些,我这个要求不高,这样就可以了,不想要蛋清,把勺倾斜一会,让蛋清蛋量流下来,不过要注意蛋黄别掉下去

这就是我分好的蛋黄

不知道大家都是用什么方法分蛋黄呀

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