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黄豆煮酿凉瓜圈的做法

2019-04-17 12:35:27 | 来源: 食材

黄豆煮酿凉瓜圈的做法简单是黄豆做法大全的常见菜,不一定要看黄豆煮酿凉瓜圈视频才能学会,但怎样做黄豆煮酿凉瓜圈最好吃,随着食谱大全的做法图解来做这道黄豆煮酿凉瓜圈吧。

黄豆煮酿凉瓜圈材料:端午节吃粽子是一种传统习俗,广东人的碱水粽里有入口甘化的黄豆和带有五香味道的肥肉,让人垂涎。黄豆的营养价值极高,尤其是与含蛋氨酸丰富的食材配搭时,如面、糯米等。龙舟期间的气温开始转高,这时候可取黄豆与凉瓜烹煮一道清热醒胃的家常菜。凉瓜可酿入配搭了虾米蓉和梅香咸鱼蓉的鱼胶,使其食味咸中带鲜且甘而不苦。材料:黄豆(水发后)150克、肉丝50克、冬菇丝50克、凉瓜300克、姜片15克,马蹄(小粒)、梅香咸鱼蓉、虾米蓉、蒜蓉各少量,盐、糖、胡椒粉、鲮鱼胶、鸡汤、花生油各适当。

做法:推荐:美食家 庄臣

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