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莲蓉板栗酥的做法

2019-05-16 21:21:07 | 来源: 食材

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莲蓉板栗酥的材料莲蓉600g中筋面粉300g低筋面粉240g黑芝麻相克食品适当鸡蛋相克食品适当板栗相克食品150g猪油220g 莲蓉板栗酥的做法图片步骤,怎样做莲蓉板栗酥好吃?希拉里和奥巴马共进午餐引猜想

取1团莲蓉在手心里搓圆后按扁

把板栗放在中间

再次搓圆便可,待用

把300克中粉、100克猪油、10克白糖、130克温水放进面包机里

按启动和面功能和10分钟左右,然后拔掉插头,留在机器里醒发30分钟

把240克低粉,120克猪油放在脸《终结者5》曝光新片段 柔弱龙母遭女汉子灵魂附体
盆里

手工混和成面团

把油酥按11克1个也搓成团

取出醒发好的油皮,按15克1个搓成小团

把油皮按扁后包上油酥搓圆

全部按这样搓成团

在案板上擀成长条状

1端往上卷成筒状

收口向上,把所用的团全部卷好

然后再擀成长条,卷起来,收口向下

取1份油酥皮,封口向上,用大拇指从中间按下去

然后4个角向中间收缩成圆球状

再擀成圆形把莲蓉栗球放在中间

然1把皮往中间收拢,放在烤盘里

在上面涂上蛋黄液,可以涂2次

再撒上黑芝麻

烤箱预热到180度,上下火,中层30分钟左右便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、蛋黄液要过筛1下,这样涂的时候比较好看,而且很黄;

2、油酥皮要多揉1会,这样更容易包住油皮。

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